研修旅行

バスハイキング

毎年春に行う最初の学校行事。入学して間もないこの時期は、まだドキドキそわそわ…。バスハイキング後には学校生活がもっと楽しくなります！

毎年、製菓学科は東京で「ジャパン・ケーキショー東京」を見学研修してディズニーリゾートへ。調理師科は京都で食文化に関する展示や市場を見学研修してユニバーサル・スタジオ・ジャパンなどへ行き、楽しい時間を過ごしました。

製菓学科も調理師科も海外で一流の研修が受けられる！
フランスでしか味わえない料理とお菓子を堪能しながら本場の技術を学び、感性を磨くことができます。

パリにある製菓・調理業界でも最高峰の学校「ル・コルドンブルー」や一流のお店を持つ職人から直接研修を受けることができます。実習指導はもちろん、レシピ利用などを実践！海外研修ならではの経験ができます。